Besigheims einzige Handwerksmetzgerei
Wir produzieren, wir kreieren, wir kochen, garen, grillen, braten, backen...
für Ihren Genuss!
Da wir nicht mehr selbst schlachten, beziehen wir Fleisch von unseren Metzgerei-Genossenschaften. Edelteile stammen von Staufenfleisch, vom Göppinger Schlachthof. Sie werden, so wie wir selbst, von der Qualität, dieses besonderen Fleisches begeistert sein!
Putenfleisch beziehen wir von fairfleisch. Auch hier sind wir begeistert von der besonderen Qualität dieses Markenfleisches, das wir Ihnen nur empfehlen können.
Geflügel stammt vom Bauernhof Barth in Kornwestheim. Hier beeindruckt uns nicht nur die Fleischqualität, sondern vor allem auch die Haltungsbedingungen der Tiere.
Besonderes für Kenner und Genießer haben wir in unserem Dry Ager in unserer Metzgerei
